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美妆即时零售一年考:外卖大战退潮后,谁在裸泳?

原创美妆头条-梁玲

2026-07-07 13:55

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摘要 | 美妆即时零售爆火这一年,都吃上“蛋糕”了吗?

 

即时零售赛道正迎来关键分水岭。

 

在刚过去的618大促,即时零售总计销售额达628亿元,同比增长112.3%,淘宝、美团、京东首次同台角力;而综合电商平台在这个618大促仅录得低个位数增长。今年618的增量引擎,已然换挡至即时零售。

 

市场大盘的持续增长,美妆作为重点发展的品类也乘着即时零售这股风口而上。一年多来,美妆即时零售热度不减、门店批量涌现,入局的美妆品牌越来越多。

 

但行业共识的是,美妆即时零售看似门槛极低,实则暗藏重重壁垒。真正能稳住盈利、跑通模式的美妆品牌和门店,仍是少数。

 

 

——01——

美妆即时零售的一年之变

 

 

先来大致看过去一年,美妆即时零售都发生了哪些变化。

 

从数据来看,根据艾瑞咨询预测,美妆即时零售市场规模连年攀升,2026年即时零售市场规模将突破1.2万亿元,其中美妆个护品类渗透率预计达到15%,成为品牌线上线下融合的关键增长极。

 

这一增长得益于一年多前的那场“外卖补贴大战”,各大平台千亿级补贴内卷,用低价、时效培养用户“30分钟万物到家”的消费习惯。

 

2025年Q4淘宝闪购成交份额达45.2%,正式反超美团闪购45.0% 的市场占比,两大平台形成分庭抗礼格局。美妆即时零售也在这期间借着资本红利快速出圈。

 

也正是这场战役,彻底扭转了品牌的渠道认知。此前多数美妆品牌对即时零售保持观望,认为只是短期风口;如今入局即时零售,已从可选项变成美妆行业的必答题。

 

今年,自然堂更是正式设立了即时零售事业部,并由前屈臣氏全渠道电商负责人梅雨堃出任首位总监。这一人事任命也意味着,自然堂已将即时零售从“试水项目”升格为“战略级业务”。值得关注的是,今年618大促,自然堂在美团闪购的销售同比增长88%,淘宝闪购销售同比增长30倍+。

 

△图片截自淘宝闪购(自然堂的广州黄埔仓销量已超100万+)

 

这并非孤例。过去一年,植物医生、薇诺娜、珀莱雅、毛戈平、花西子、可复美、上海家化等头部国货品牌,都在以不同方式加速卡位。

 

例如,植物医生依托全国超4000家线下门店,直接将门店变为前置仓,打通库存与平台系统,用门店密度换取配送时效。薇诺娜则聚焦“皮肤急救”场景,联动一心堂、老百姓等全国性OTC药房布局即时零售,将专业渠道的信任优势转化为近场消费——据其母公司财报,薇诺娜已登顶美团即时零售护肤品牌类目TOP1。

 

珀莱雅选择入驻美团闪购品牌官旗闪电仓及屈臣氏等平台,以轻资产模式快速切入。2025年双十一期间,珀莱雅在美团闪购的订单量同比增长超50%,夜间订单占比突破30%,验证了即时场景的增量空间。同年8月,珀莱雅还公开招聘“即时零售高级经理”,从组织层面为长期深耕做准备。

 

此外,花西子、可复美、逐本、卡姿兰、橘朵、酵色等品牌也已接入美团闪购或屈臣氏系统;毛戈平更是在2025年双11前入驻官旗闪电仓,试水高端美妆的高线城市即时达。可以看到,无论是线下起家的传统品牌,还是线上生长的电商新锐,都在用自己的方式打通“30分钟达”的最后一公里。

 

随着赛道成熟,平台不再盲目烧钱补贴,以及市场监管趋严,行业正式告别粗放式扩张,进入提质增效的深水区。

 

喜宥颜选联合创始人申洪凡接受《美妆头条》采访时分享了他对于这一年美妆即时零售变化的洞察:

 

首先是消费习惯彻底固化,用户从应急补缺,转向日常随用随买,30分钟美妆到家成为年轻人的消费常态;

 

其次是品牌入局回归理性,褪去跟风热潮,品牌不再只追求开店数量,转而深耕履约效率、货品适配和本地流量运营;

 

最后是渠道价值重新定位,即时零售从传统渠道的销量补充,升级为品牌拉新、沉淀私域、提升用户复购的核心阵地。

 

如他所言,发展到今天,即时零售已经驶入了深水区。虽然2026年即时零售依然是高速增长的渠道,但平台补贴热潮退去,行业从野蛮生长迈入深度竞争阶段。

 

 

——02——

能吃上“即时零售”

这块蛋糕的不多

 

 

万亿赛道风口之下,入局者络绎不绝,但光鲜数据背后,是大量门店试水即退场、品牌有单无利的现实困境。隐形门槛,正在淘汰一批跟风入局者。

 

闪电仓业态率先陷入内卷困局。

 

相关数据显示,当前超35%的美妆闪电仓处于亏损状态,60%以上仓店货盘高度同质化,同类门店3公里内扎堆布局已成常态。

 

 

“以前一个区域3公里内能养活一家店,现在是10家店,单量提升远没有仓店增长快。”即时刘说主理人刘彬接受《美妆头条》采访时直言,“闪电仓数量增速百分之二三百,行业增速只有十几二十,怎么可能不难?”

 

供需失衡之下,同质化成了致命伤。刘彬表示,这些几千到上万SKU的仓店,商品重叠率能到80%,卖的东西大同小异,拼到最后只剩下一条路——压价格。

 

早期闪电仓依托风口红利,无需精细化运营就能接单盈利。如今仓店数量呈爆发式增长,美团闪电仓便从2024年3万家飙升至如今六七万家,而即时零售行业增速仅维持15%-20%,门店增速远超订单增速。

 

△图源:美团闪购

 

加上多数入局者并无零售从业经验,仅照搬线上货品简单上架,缺乏供应链管控和本地化运营能力,最终陷入“开店容易盈利难”的僵局。

 

品牌层面,也面临严重的适配性难题。

 

“大部分品牌对这个渠道的认知仍然相当模糊,很多品牌到了即时零售这个场子里,并不知道从哪下手。”刘彬表示。

 

原因在于,即时零售是有限货架逻辑。“一个仓店里最多上万SKU,和传统电商几百万上千万的SKU完全不是一个量级。大量商品根本挤不进去,即使上架了,也未必卖得好。”

 

同时,即时零售赛道天然存在品牌分层效应。大众熟知的头部美妆、快消品牌更容易切入,自带用户认知,平台流量倾斜明显,消费者也更愿意在闪购渠道购买大牌正品。

 

而白牌、小众无知名度品牌处境艰难,既没有品牌心智背书,又缺乏适配即时场景的专属货品,不懂平台流量规则,只能陷入低价内卷,很难形成稳定复购。

 

门店端的问题同样不容忽视。

 

很多传统CS美妆店仓促上翻到即时零售平台,以为上了线就有订单。结果上线后发现,根本没有曝光,更别提销量。

 

申洪凡指出了几个容易被忽视的难点:库存管理跟不上高频次、小批量的周转要求,断货频发会直接流失订单;不懂区域消费偏好和平台流量玩法,只知道上线不会运营,很难获得曝光;成本管控不到位,货品结构不合理,容易出现“有单无利”。

 

这三点,恰恰是大量门店折戟的直接原因。

 

 

——03——

接下来怎么走?

 

 

随着行业告别野蛮生长,低价内卷、盲目铺货的粗放玩法正逐渐失效。而眼下最受关注的有两条路:做深场景化,以及品牌尝试更直接的入局方式。

 

先说场景化。美团闪购已将消费场景细分为工作、差旅、夜间、礼赠等16个具体场景。不同场景对应完全不同的商品结构——夜间需要应急用品,差旅需要一次性用品,礼赠需要套装和包装。同一个品牌,在不同场景里扮演的角色完全不同。

 

 

刘彬举了个例子:“比如一次性内裤、袜子、床单,对于差旅商务人士来说需求量很大。出差前或者到目的地后下单买这些一次性用品,这就是场景适配。再比如夜晚的卫生巾,很多便利店关门了,这时候需求就爆发了。”

 

他认为,品牌方应该根据场景去做一些不一样的东西,打造专属即时零售的产品,而不是把原有货盘直接搬上来。

 

三个魔发匠敏锐地抓住了这一点。他们把功效洗护主赛道上的产品做了场景化改造——推出100ml以下的便携装、旅行套装、迷你爆品,专门适配差旅和应急场景。同时推出子品牌“狸小熙”,定位即时零售专属场景化产品,主打“轻、快、便”。货盘策略也升级为“三高”组合——高知品牌、高热品类、高需单品。其品牌相关负责人接受《美妆头条》采访时表示,这一分类目的很明确:用品牌认知度吸引点击,用高频刚需保证动销,用应急便携拉升客单价。

 

喜宥颜选也在货盘结构上做文章:兼顾刚需款、引流款与利润款,快速迭代货品。据其经验,彩妆单品、基础护肤刚需品、个护清洁、应急美妆工具、小众香氛、面膜及便携中小样等品类,在即时零售渠道里销量最好。申洪凡强调,货盘的更新迭代速度要跟上市场和季节场景变化。

 

△图片截自淘宝闪购

 

再看品牌入局的新动向。美团闪购2025年10月推出的“品牌官旗闪电仓”计划,吸引了自然堂、薇诺娜等国货美妆品牌参与。2025年“双11”期间,数百个品牌官方旗舰店整体销量较活动前增长了近400%。这表明,一部分品牌开始尝试以官方旗舰店或自营仓的方式,更直接地触达即时零售消费者。

 

三个魔发匠也在规划类似路径,计划在核心城市上线美团及淘宝闪购官方旗舰店。其相关负责人认为,这不仅是销售渠道,也是品牌展示和用户连接的重要阵地。

 

当然,品牌自营只是众多入局方式中的一种,远非行业普遍选择。它的好处是正品保障、价格可控、数据闭环。挑战也同样明显:需要品牌自建或深度合作仓配体系,搭建专门的即时零售运营团队,还得平衡好线上与线下、直营与分销的关系。对大多数品牌而言,现阶段通过成熟的第三方仓店或与代理商协同,仍是更现实的选择。

 

 

——04——

野蛮生长结束

精细化竞争开始

 

 

如前文所言,平台已经从盲目扩张转向修炼内功。配送网络的密度、供应链的效率、品质的把控,正在成为新的护城河。补贴大战最疯狂的时候已经过去,大家开始冷静下来,比拼真实的服务能力。

 

三个魔发匠对未来的发展有三个核心判断:

 

第一,场景化深度渗透。即时零售会从应急、日常补货,拓展到礼赠、职场、社交等全场景。场景化产品加即时履约,将成为所有品牌的标配。

 

第二,渠道融合常态化。即时零售不再是独立渠道,而是线上线下全域融合的核心节点。品牌可以以即时零售为枢纽,打通公域、私域和线下门店,实现全链路运营。

 

第三,区域化精细化竞争。下沉市场增速会快于一线城市,区域垂类仓加本地CS店的组合更有优势。未来比拼的不再是价格战,而是供应链效率、场景运营能力和用户服务质量。

 

喜宥颜选也在持续深耕。从2022年首家试点仓起步,到2024年底正式招商,目前喜宥颜选仓店已突破240家,覆盖全国省会、地级市及部分县域。他们的经验是:线下仓店标准化适配、履约流程规范化、平台运营专业化、供应链体系完整化,四件事缺一不可。

 

对大多数想入局的品牌来说,刘彬给出了一个务实的建议:“平台冷静了,品牌更要冷静。不是对接上闪电仓就能卖货。先了解自己,再了解渠道,然后做出差异化。最好能在即时零售里开发专属产品,而不是把原有货盘直接搬上来。”

 

回望这一年,美妆即时零售正在经历一场从狂热到理性的校准。闪电仓的泡沫在消退,品牌的门槛在抬高,平台的玩法在升级。而这场升级背后,是一年狂飙后的集体反思。

 

一年前,一单补贴就能换来一个新用户;一年后,一个回头客要靠几十个SKU的精准匹配、几公里的配送效率、以及每一笔订单的利润来留住。

 

从拼跟进速度到拼内功,美妆即时零售的故事,才刚刚翻过序章。

文本经授权发布,不代表美妆头条立场,如若转载请联系原作者。若对文本内容有疑议,点击投诉举报。

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